大名が手がけた文化事業の典型例として知られる『丹鶴叢書』であるが、ここで紹介をする1冊は、水野忠央の子孫から南葵文庫に寄贈されたもので、朱字による校正を板木屋に指示している。ほぼ全丁にわたって、細かい字句の訂正、挿図の描き方の指示が記されている。このような校正本は、ほとんど資料としては残らないものである。近世期の刊本の製作過程、しかも『丹鶴叢書』のような著名な本の校正が分かるという点で、非常に貴重な資料であろう。

印刷術・製本もまた「モノづくり」の一つとしてみることができるが、当時の校正は、編著者から出された朱字の指示に基づいて、板木の一部を削り取り訂正した木を埋めるという作業で行われていた。（文面では「入木」という文字で示されている。）各丁表の匡郭外に捺された朱印（「飯田刻」、「篤尚堂」）は板木屋・彫刻師のものであろうと思われる。一冊の本の原稿が複数の彫り師のもとにわたっていたこともこれらの情報から予想される。

　紀州徳川藩にはいくつかの藩校が設置されたが、この国学所もその一つである。しかもこの藩校の設立者は、丹鶴叢書の編者である水野忠央その人である。水野は中央政界で立ち回ったばかりではなく、藩内の文化政策にも多大な貢献をしている。この国学所の設立の他にも、蘭学所の設立、さらには洋式軍艦の導入にも携わっている。しかし、時代の変転は急激で、さしもの権勢を誇った水野も晩年の桜田門外の変以後は失脚を余儀なくされ、『丹鶴叢書』の編纂も中途で頓挫せざるを得なくなる。

　蔵書印「多豆舎蔵」から、この資料は村田春門のものであったことが分かる。村田は伊勢出身の国学者。大坂城代時代の水野忠邦に招かれてその国学の師となる。先に紹介した平田篤胤とは見解を異にしたらしく、かなり批判的であったらしい。

　本資料は後水尾院が自ら執筆した年中行事の記録。有職故実家・国学者にとってはまさに一級資料である。天和元年（1681）に後水尾院の外孫にあたる近衛基凞（1648〜1722）が筆写した旨が下冊の奥書に記されている。

　この南葵文庫に納められている『丹鶴叢書』を見ると、各冊の由来が様々であったことが分かる。個人蔵から、紀州徳川藩校の蔵書までもが一緒になっていたのである。

　本資料には数多くの印記が残され、所有者の間を転々としたことが伺える。墨で消されておらず際だっているのは幕府天文方を務めた渋川家の印と、山梨の蔵書家であった渡辺青洲の蔵書印である。墨消された印の中で注目すべきは、梶川清左衛門のものである。この梶川は、幕府御用を務める箔商人で寛政年間の武鑑にも名を留める人物である。箔商人が読者としてこの『居行子』を所持していたというのも興味深い。何人もの人の手をわたったこのような書物は、まさに当時の人々の知の流通形態をそのまま反映しているようでもある。

　蒹葭堂の蔵書には多数の蘭書が含まれていたが、その中で彼の注目を引いたのは「一角」の正体であった。既に当時の日本人は西洋伝来の星図などに「ユニコーン」、つまり一角を有した四足獣が描かれていることを知っていた。しかし、蒹葭堂の得た最新の情報には海中からそのような生き物が捕獲されたというものであった。ある本にはまさに魚のように鱗のある一角、またあるものにはイルカのような姿の動物で一角を有するものが描かれている。その真偽を尋ねようにも彼にはオランダ語の正確な知識がない。そこでオランダ語翻訳の依頼をしたのが仙台藩医で後に芝蘭堂を主催する大槻玄沢（1757〜1827）であった。大槻による知見を基にしてまとめたのが本書であるが、蘭学草創期の知識人たちの知的好奇心がありとあらゆる方向に向かっていたことを窺わせる一冊である。この不思議な動物の存在を巡るだけで一冊の本を作ってしまう近世の文化に筆者は素直に敬意を表したい。好奇心だけではなく、知的探究心も併せ持った人々が近世後半期の蘭学を支えていたと言っても過言ではないだろう。ちなみに、大槻の芝蘭堂で毎年開かれていたオランダ正月の様子を描いた図の中に、一角を描いた掛け軸が記されている。

　平賀源内の発案によって、宝暦7年（1757）から薬品会（物産展）が開かれるようになり、宝暦12年（1762）までの5回にわたる出品数は2000種余に達した。それから抜粋した360種に解説を加えた物産解説書が本書である。本資料は、巻1から4までが本文で、巻5は産物図会、巻6には附録として「人参培養ノ法」と「甘蔗培養并ニ製造ノ法」が所収されている。

　「甘蔗培養并ニ製造ノ法」には、砂糖の国内生産の黎明期の模様が記されている。江戸時代の中期まで、我が国は砂糖を輸入に頼っており、8代将軍吉宗による殖産化政策によって、砂糖の原料であるサトウキビの栽培が試みられ、さらに砂糖を製造する試みもなされていた。宝暦年間にやっと砂糖生産が緒についたと考えられる状況であった。この時期には、源内の師である田村藍水が『甘蔗造製伝』（1761年以降）を、後藤梨春が『甘蔗記』（1764年題言）を著しており、本草学者による砂糖生産の研究が本格化した。この「甘蔗培養并ニ製造ノ法」には、『糖霜譜』・『南方草木状』・『本草綱目』・『農政全書』・『天工開物』・『閩書南山志』などの中国書からの引用箇所が多く、国内の生産状況として砂糖生産の実施の試みが早かった尾張については記述されているが、同じ宝暦年間に砂糖生産が行われていた長府については記述がない。

サトウキビからジュースを搾りとるために、茎をローラーの間に挿し込んでいる男性の横には、「鳩渓山人自画」と記されているので、この男性は「鳩渓」の号を持つ平賀源内の自画像と考えられ、作画は、讃岐の三木文柳によると考えられる。またこの図は、『天工開物』に描かれている構図と酷似しているが、子細なタッチであるので、国内で作成されたローラー式の圧搾機のスケッチを基にしているのかもしれない。

■平賀源内の他の著作で、下記のものを総合図書館が所蔵する。

[A90:1962]『風来六部集』／[A90:874]『根奈志草』／[E22:220]『風来六々部集』／[E24:100]『風来六々部集、前編及後編』／[E24:1334]『風流志道軒伝』／[E24:1360]『根無草後編』／[E24:25]『風流志道軒伝』／[E24:27]『ねなし草及後編』／[E24:476]『（仏法奇瑞）菩提樹之弁』／[E24:48]『泉親衡物語』／[E24:60]『風流志道軒伝』／[E26:1183]『風来六々部集』／[E28:476]『神霊矢口渡』／[E28:85]『神霊矢口渡』／[E46:40]『笑府』／[H20:2365]『譏草』／[H20:2712]『闡幽編』／[XB30:52]『火浣布略説』／[XB30:55]『火浣布略説』